Ristorante Lago Maggiore Tenero

Le ordinazioni per il pranzo devono essere effettuate entro le ore 11.00 del giorno stesso, quelle per la cena entro le 18.00. Puoi ordinare anche via telefono al 091 745 22 02.

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Rassegna Gastronomica Le isole
Menù del giorno
Menù del giorno (solo a pranzo)

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CHF 20.50
20.50
Insalate
Insalata Lollo verde e rossa Gluten free
CHF 9.50
9.50
Insalata Lollo verde e rossa, pomodori datterini, carote, barbabietola di Chioggia, rapanelli, semi tostati Gluten free
CHF 12.90
12.90
Pan di zucchero, sovracoscia di pollo alla piastra, grana,
crostini di focaccia, Caesar dressing Gluten free
CHF 25.50
25.50
Misticanza, verdure alla griglia, gamberoni, dressing al mango e curry, panko croccante Gluten free
CHF 27.50
27.50
Gazpacho andaluso con gelato al peperone, crostini di pa
CHF 17.50
17.50
Antipasti
Tataki di vitello, salsa tonnata, capperi croccanti, cipolla rossa in agrodol Gluten free
CHF 22.50
22.50
Battuta di fassona, scalogno, capperi, cetriolini, prezzemolo, erba cipollina, pane della Vallemaggia Gluten free
CHF 26.90
26.90
Salmone marinato, salsa senape, ribes e aneto, focaccia croccante
CHF 23.00
23.00
Roastbeef, maionese alle erbe affumicata, insalata di pomodori datterini e cipolle ros Gluten free
CHF 24.50
24.50
Bufala, pomodoro cuore di bue, emulsione al basilico, crostini di focacc
CHF 21.50
21.50
Paste e Risotti
Risotto con riduzione di bisque, gamberi argentini, mantecato al burro acido Gluten free
CHF 27.00
27.00
Tagliatella al ragù di salsicc
CHF 23.80
23.80
Gnocchi di patate al pesto di basilico, stracciatella di burrata, pinoli croccan
CHF 24.50
24.50
Mezze maniche, tuorlo, pecorino, guanciale
CHF 25.00
25.00
Spaghettone con frutti di mare e pomodorini datterini
CHF 31.50
31.50
Melanzana fritta ripiena di mozzarella, crema di datterino, crema di parmigiano, olio al basilico
CHF 25.20
25.20
Secondi di carne
Impanata di vitello con patatine fritte
CHF 43.50
43.50
Tagliata di manzo argentino, pesto di rucola, pomodorini confit, patate e chimichur Gluten free
CHF 44.80
44.80
Galletto della Vallespluga alla griglia, chimichurri, patate e carote arros Gluten free
CHF 36.50
36.50
Hamburger di manzo, cipolla confit, cheddar, bacon, BBQ sauce
CHF 31.50
31.50
Sovracoscia di pollo croccante, cavolo rosso in agrodolce, mayo miso, insalata
CHF 29.50
29.50
Secondi di pesce
Trancio di branzino alla piastra, caviale di melanzana al miso, coulis di pomodorini datterini, pomodori confit, olive taggiasche, olio al basilico, chips di polenta
CHF 42.50
42.50
Fritto misto, patatine fritte, mayo alle erbe affumica
CHF 36.80
36.80
Pesce persico al burro e salvia, riso al agrumi, zucchine arros
CHF 33.80
33.80
Plant Based
Tartare di avocado e pomodori secchi, falafel, dressing tahini acidulo alla men Gluten free
CHF 23.80
23.80
Tofu bio saltato, curry di verdure al latte di cocco, tagliatelle di riso, arachi Gluten free
CHF 24.50
24.50
Couscous, datterini bicolori, tempeh bio alla piastra, anguria marinata, edamame, cipolla rossa in agrodol
CHF 26.50
26.50
Hamburger vegetale, mayo miso, cipolla confit, cavolo rosso in agrodolce,
insalata
CHF 31.50
31.50
Pizze Speciali
Pizze Stagionali
Lago Maggiore: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scamorza affumicata, grana
CHF 26.50
26.50
Carpaccio: Pomodoro, mozzarella Fiori di latte, carpaccio di manzo, funghi champignon, rucola e Grana Padano
CHF 26.50
26.50
Bufalina: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, datterini bicolore, mozzarella di bufala,
basilico
CHF 28.50
28.50
Estiva: Pizza bianca con mozzarella Fior di latte, carpaccio di bresaola,
scaglia di grana e spinacino
CHF 23.50
23.50
Pizze Classiche
Margherita: Pomodoro, mozzarella Fior di latte e basilico
CHF 16.50
16.50
Napoli: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, olive, capperi, acciughe
CHF 18.50
18.50
Rucola e mascarpone: Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, rucola, mascarpone
CHF 22.10
22.10
Prosciutto: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto
CHF 22.10
22.10
Salame piccante: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, salame piccante
CHF 22.10
22.10
Vegetariana: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, verdure grigliate, Grana Padano
CHF 22.10
22.10
Prosciutto e funghi: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto e funghi
CHF 23.20
23.20
4 formaggi: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, Fontina e Grana Padano
CHF 23.20
23.20
Tonno e cipolle: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, tonno, cipolle
CHF 24.20
24.20
4 Stagioni: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive
CHF 24.70
24.70
Calzone: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
CHF 24.70
24.70
Focaccia: olio, sale e rosmarino
CHF 9.50
9.50
Dessert
Vaschetta da 500g di gelato alla vaniglia
CHF 14
14
Vaschetta da 1000g di gelato alla vaniglia
CHF 22
22
Vaschetta da 500g di gelato al cioccolato
CHF 14
14
Vaschetta da 1000g di gelato al cioccolato
CHF 22
22
Vaschetta da 500g di sorbetto al lampone
CHF 14
14
Vaschetta da 1000g di sorbetto al lampone
CHF 22
22
Vaschetta da 500g di sorbetto al mango
CHF 14
14
Vaschetta da 1000g di sorbetto al mango
CHF 22
22
Tiramisù della casa
CHF 12
12
Tortino al cioccolato, jam ai frutti rossi, gelato alla vaniglia (attesa ca. 15 minuti) Gluten free
CHF 14
14
Composta di rabarbaro, crumble alle mandorle con cristalli di sale, gelato alla vaniglia Gluten free
CHF 12.50
12.50
Mousse al cioccolato, gel al lampone, lamponi freschi, granella di pistacchio Gluten free
CHF 12.50
12.50

Provenienza della carne e del pesce
Manzo tartare: Italia; Manzo hamburger: Svizzera; Manzo brasato: Svizzera; Pollo: Svizzera; Pancetta: Svizzera; Maiale ribbs: Svizzera; Tonno: Filippine; Ricciola: Giappone, Italia; Salmone selvatico: Alaska; Gamberone: Vietnam; Polpa di granchio: Giappone, Francia.

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