Take away

Gusta un'ampia selezione dei nostri piatti direttamente a casa tua grazie al servizio di take away attivo tutta la settimana, a pranzo e a cena.

10% di sconto sul totale dell'ordine!

Le ordinazioni per il pranzo devono essere effettuate entro le ore 11.00 del giorno stesso, quelle per la cena entro le 18.00. Puoi ordinare anche via telefono al 091 745 22 02.

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Carta

  • Menù del giorno

  • Menù del giorno (solo a pranzo)

    Vedi proposte della settimana

    CHF 19.90

    19.90
  • Selvaggina

  • Alpe: Insalatina formentino con fichi, noci, toma Gottardo, crostini di pane e ribes

    CHF 22.5

    22.5
  • Carpaccio di cervo affumicato da noi con tartufo nero, formentino e scaglie di Castelmagno

    CHF 24.5

    24.5
  • Lasagna di sfoglia di pane Carasau con ragù di selvaggina

    CHF 23.5

    23.5
  • Fettuccine al ragù di lepre profumate al timo

    CHF 21.5

    21.5
  • Lombatina di capriolo alla griglia, cavolo rosso, spätzli, funghi misti e castagne

    CHF 42

    42
  • Tris di medaglioni (cinghiale, cervo, capriolo) al pepe nero della Vallemaggia con funghi misti saltati, spätzli, cavolo rosso e castagne

    CHF 49

    49
  • Sella di capriolo alla “Baden-Baden” (min. 2 persone)

    CHF 59

    59
  • Entrecote di cervo alla griglia, cavolo rosso, spätzli, funghi misti e castagne

    CHF 41

    41
  • Insalate

  • Insalata verde

    CHF 9

    9
  • Insalata mista

    CHF 11.5

    11.5
  • Caesar salad: Pollo, lattuga Pan di zucchero, pomodori confit, olive taggiasche, grana a scaglie, salsa Ceasar, crostini di focaccia

    CHF 24

    24
  • Gamberi: Insalata di gamberi con mango e il suo couils e mandorle tostate

    CHF 26

    26
  • Sapori d’autunno: Insalata belga, formentino, trevisana, zucca grigliata, finferli trifolati, melograno, noci, fichi freschi, dressing ai lamponi

    CHF 22.50

    22.50
  • Carote: Crema di carote e zenzero con crostini

    CHF 19

    19
  • Antipasti 

  • Tris di bruschette con pomodorini confit, funghi misti, fichi e crudo

    CHF 16

    16
  • Pepata di cozze con crostone di pane aromatizzato

    CHF 20.5

    20.5
  • Burrata, prosciutto crudo Piora d’Oro, fichi e focaccia

    CHF 22

    22
  • Tartare di Fassona Piemontese 140gr 

    CHF 25

    25
  • Tartare di Fassona Piemontese 200gr

    CHF 34

    34
  • Tartare di salmone con jam agli agrumi e foglie di alga Nori

    CHF 25

    25
  • Paste e Risotti

  • Spaghetti allo scoglio con frutti di mare

    CHF 26.50

    26.50
  • Spaghetti alla chitarra con il ragù della tradizione

    CHF 21.5

    21.5
  • Tonnarelli alla carbonara, guanciale, pecorino romano, tuorlo d’uovo, pepe nero

    CHF 25.5

    25.5
  • Frègula risottata con vongole e rana pescatrice

    CHF 26.5

    26.5
  • Gnocchi di zucca con porcini, crema acidula di cavolfiore viola e nocciole tostate

    CHF 25

    25
  • Risotto “Riso Goio DOP” con fonduta di Castelmagno e tartufo nero

    CHF 24.5

    24.5
  • Secondi di carne

  • Tagliata di scottona (240gr) alla griglia con rucola, grana, patate al rosmarino e bouquet di verdure

    CHF 41

    41
  • Rib-Eye Svizzero (300gr), patate al rosmarino e bouquet di verdure

    CHF 42

    42
  • Galletto “Terreni alla Maggia” (400gr) con patate al rosmarino e bouquet di verdure (attesa 20 minuti)

    CHF 34.5

    34.5
  • Filetto di Fassona (220gr) alla griglia con patate al rosmarino e bouquet di verdure

    CHF 49

    49
  • Brasato e polenta

    CHF 36.5

    36.5
  • Hamburger L.M.: Carne di manzo, cipolla rossa caramellizzata, pomodori confit, Swiss bacon croccante, patatine fritte e salsa L.M.

    CHF 28.50

    28.50
  • Hamburger d'Autunno: Carne di manzo, porcini trifolati, salsa al Castelmagno, insalata trevisana, zucca grigliata, patatine fritte

    CHF 32

    32
  • Secondi di pesce

  • Filetti di persico burro e salvia con patate schiacciate e verdure

    CHF 32

    32
  • Fritto misto di mare con patate fritte

    CHF 34

    34
  • Trancio di tonno scottato alla griglia (200gr) in crosta di terra di olive taggiasche, jam di pomodoro e cappero disidratato, patate schiacciate e bouquet di verdure

    CHF 39

    39
  • Astice intero alla griglia con chips di patate e emulsione di limone e menta

    CHF 55

    55
  • Plant Based

  • Tartare di avocado con verdurine croccanti, semi misti, fichi e pomodoro cuore di bue Gluten free

    CHF 22

    22
  • Hamburger sbagliato (140gr) di verdure con insalata, pomodori, cetrioli e salsa BBQ

    CHF 26.50

    26.50
  • Bowl di quinoa, formentino, zucca, tofu, edamame, jam di cavolfiore viola e pinoli tostati Gluten free

    CHF 24

    24
  • Cinque polpette di ceci e zucca con marmellatina di rabarbaro agrodolce e insalatina di spinacino e melograno

    CHF 20.5

    20.5
  • Pizze Speciali

  • Margherita Sbagliata: Mozzarella Fior di latte, coulis di pomodoro, emulsione di basilico

    CHF 20.5

    20.5
  • Marinara 3.0: Pomodori secchi, salsa pomodoro, pomodorini freschi

    CHF 18

    18
  • Lardo: Mozzarella di bufala, lardo di Colonnata, noci, miele d’Acacia

    CHF 24

    24
  • Lago Maggiore: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, scamorza affumicata, grana

    CHF 26

    26
  • Sfiziosa: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, pistacchio, crudo e porcini

    CHF 26

    26
  • Pizze Stagionali

  • Cervo: Pomodoro, mozzarella fior di latte, carpaccio di cervo affumicato, funghi misti, castelmagno

    CHF 24.5

    24.5
  • Stracciatella: Stracciatella, fichi, noci

    CHF 20.5

    20.5
  • Pizze Classiche

  • Tonno e cipolle Pomodoro, mozzarella Fior di latte, tonno, cipolle

    CHF 22.5

    22.5
  • Vegetariana: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, verdure grigliate, Grana Padano

    CHF 21.5

    21.5
  • Calzone: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto, funghi

    CHF 22.5

    22.5
  • Rucola e mascarpone: Pomodoro, mozzarella, rucola, mascarpone

    CHF 21

    21
  • Crudo: Pomodoro, mozzarella Fiori di latte, crudo

    CHF 23.5

    23.5
  • Carpaccio: Pomodoro, mozzarella Fiori di latte, funghi champignon, rucola e Grana Padano

    CHF 23.5

    23.5
  • Tronchetto: Mozzarella Fior di latte, mascarpone, prosciutto cotto, rucola, pomodorini cherry

    CHF 24.50

    24.50
  • Frutti di mare: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, frutti di mare, aglio

    CHF 23.5

    23.5
  • Focaccia: olio, sale e rosmarino

    CHF 9.5

    9.5
  • Margherita: Pomodoro, mozzarella Fior di latte e basilico

    CHF 15

    15
  • Napoli: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, olive, capperi, acciughe

    CHF 18

    18
  • Prosciutto: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto

    CHF 20.5

    20.5
  • Prosciutto e funghi: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, prosciutto cotto e funghi

    CHF 21.5

    21.5
  • Salame piccante: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, salame piccante

    CHF 21

    21
  • 4 formaggi: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, Fontina e Grana Padano

    CHF 21.5

    21.5
  • 4 Stagioni: Pomodoro, mozzarella Fior di latte, carciofini, funghi, prosciutto cotto, olive

    CHF 22

    22
  • Dessert 

  • Vaschetta da 500g di gelato alla vaniglia

    CHF 14

    14
  • Vaschetta da 1000g di gelato alla vaniglia

    CHF 22

    22
  • Vaschetta da 500g di gelato al cioccolato

    CHF 14

    14
  • Vaschetta da 1000g di gelato al cioccolato

    CHF 22

    22
  • Vaschetta da 500g di sorbetto al lampone

    CHF 14

    14
  • Vaschetta da 1000g di sorbetto al lampone

    CHF 22

    22
  • Vaschetta da 500g di sorbetto al mango

    CHF 14

    14
  • Vaschetta da 1000g di sorbetto al mango

    CHF 22

    22
  • Tortino al cioccolato con jam ai frutti rossi e pallina di gelato alla vaniglia (attesa circa 10 minuti)

    CHF 14

    14
  • Tiramisù della casa

    CHF 12

    12
  • Mousse di castagne, kumquat caramellati e cacao

    CHF 12.5

    12.5
  • Zabaione della casa con amaretti e gelato alla vaniglia

    CHF 12.50

    12.50
  • Sorbetto all’uva con grappa all’uva americana

    CHF 12.5

    12.5
  • Cheese Cake con variazione di fichi

    CHF 13.5

    13.5
  • Selezione di 7 formaggi: Toma gottardo, camembert di bufala, egizia di latte crudo, reblon cremoso, quadrotta del lago d’orta, robiola la rustica, blu antico al marsala

    CHF 21

    21

Provenienza della carne e del pesce
Manzo tartare: Italia; Manzo hamburger: Svizzera; Manzo brasato: Svizzera; Pollo: Svizzera; Pancetta: Svizzera; Maiale ribbs: Svizzera; Tonno: Filippine; Ricciola: Giappone, Italia; Salmone selvatico: Alaska; Gamberone: Vietnam; Polpa di granchio: Giappone, Francia.

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